Allarme per formaggio francese contaminato

04/05/2019

E' scattata un'allerta per contaminazione di Escherichia coli Verotossina produttore O26 in formaggi francesi prodotti con latte crudo.
Il Ministero della Salute ha già provveduto ad allertare gli Assessorati Regionali.
Nello specifico i formaggi interessati come riportato dal sito del Ministero sono:
SAINT- FELICIEN (confezioni da 180 g) e SAINT MARCELLIN (confezioni da 80 g)
Lotti: tutti i lotti da l 032 a l 116.


Marchi commerciali: FROMAGERIE ALPINE, CARREFOUR, REFLET DE FRANCE, LECLERC, LIDL, AUCHAN, ROCHAMBEAU, PRINCE DES BOIS, SONNAILLES ET PREALPIN

NOI RACCOMANDIAMO IN GENERALE IN TUTTE LE FASCE DI ETA', DI NON CONSUMARE ALCUN ALIMENTO PRODOTTO CON LATTE CRUDO (che non abbia subito il trattamento di pastorizzazione), IN PARTICOLARE A BAMBINI E ADOLESCENTI AL DI SOTTO DEI 15 ANNI.
Il battere in questione potrebbe, in alcuni individui, far insorgere la Sindrome Emolitico Uremica.

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